柴田由紀雄
「感謝」の気持ちを忘れない様に心がけています。「やさしく、きびしく」。先輩から引き継いだ技と五感を大切に、「いい麹」造りを目指しています。
【酔仙で好きなお酒】お酒はあまり飲まない(飲めない)のですが、純米大吟醸。
「感謝」の気持ちを忘れない様に心がけています。「やさしく、きびしく」。先輩から引き継いだ技と五感を大切に、「いい麹」造りを目指しています。
【酔仙で好きなお酒】お酒はあまり飲まない(飲めない)のですが、純米大吟醸。
飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒はなによりも適量です。飲んだあとはリサイクル。