更新情報

お知らせ2021/04/28

「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」優等賞W受賞のお知らせ。

いつも酔仙をご愛飲頂き誠に有難うございます。この度の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」におきま...

お知らせ2021/04/16

2021年GWのオンラインストア休業期間ついて

平素は、格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。ゴールデンウィーク期間の営業について...

イベント情報2021/04/16

☆高島屋大阪店さまでの販売会のお知らせ

いつも酔仙をご愛飲頂き誠に有難うございます。4月21日より、高島屋大阪店さまにて酔仙のお酒の販...

お知らせ2021/04/08

令和2酒造年度岩手県新酒鑑評会受賞のお知らせ

令和3年3月31日岩手県新酒鑑評会の表彰式が行われました。溶けにくい米での酒造りで苦労は...

お知らせ2021/03/24

☆東北6県応援企画通販サイトのお知らせ。

エキナカコンビニ「NewDays（ニューデイズ）」と「KADOKAWAライトノベルEXPO202...

お知らせ2021/03/05

今季「雪っこ」オンラインストアでの販売本数が終了致しました。

いつも酔仙をご愛飲頂き、誠にありがとうございます。今季は「雪っこ」50周年を迎え、昨...

お勧め商品

復興のシンボルを吟醸酒にしました

奇跡の一本松

本数限定

春の訪れを告げるフレッシュな生貯蔵原酒

純米生貯蔵原酒春いちしぼり

期間限定

2月頃〜5月頃まで

軽快でフレッシュな生貯蔵酒

特別純米生貯蔵酒

爽やかな甘味と酸味の発泡性清酒です。

酔仙　ShuWaWa

ふくらみと香りの純米吟醸酒

純米吟醸酔仙

米と水と【感謝の気持ち】

純米にごり雪ゆめ

期間限定

4月頃〜本数限定

酔仙のお酒をもっと見る

雪っこCM

酔仙ができるまで

酔仙酒造を知る

歴史、震災、未来への想い

創業開始以来、風土と安全醸造を大切に酔仙酒造の酒造りの精神を受け継いできました。東日本大震災に見舞われ壊滅的な被害を受けながらも、日常を取り戻し、歴史を繋いでいきたいという意思を支えに「美酒伝承」を守り続けています。

「美酒伝承」こだわりのお酒造り

酔仙酒造では、呑み飽きしない「きれい」なお酒をめざし、「軽快な麹づくり」「奇麗な水、強い水」にこだわりをもってお酒造りをしています。また、飲んだ人に気仙を思い出していただけるような、風土にあったお酒を醸していくことを大切にしています。

美酒を伝承する人たち

想いを込めて造っている人達。その想いを届ける人達。酔仙酒造の"人"に迫ります。

蔵人紹介

技術と心を人から人へ伝え続ける「美酒伝承」を絶やさぬように大切に守り、酔仙酒造の歴史を繋いでいる蔵人たちの紹介です。