更新情報

お知らせ2019/07/10

オンラインストアにて特別純米生貯蔵酒「多賀多」好評発売中！

お待たせいたしました！オンラインストアにて特別純米生貯蔵酒「多賀多」の発売を開始いたしました。 ...

イベント情報2019/06/07

★西武東戸塚店様での父の日試飲即売会のお知らせ！

皆さん、いつも酔仙をご愛飲頂き、誠に有難うございます(*'▽')☆体調崩さず、お...

お知らせ2019/05/27

オンラインストアにて「純米大吟醸　鳳翔」好評発売中！

いつも酔仙酒造をご愛飲頂き、誠にありがとうございます。皆さまからのご要望にお応えし、オン...

お知らせ2019/05/23

【期間限定】酔仙オンラインストア・特別企画キャンペーン！！

酔仙酒造オンラインストアでは、お買物を気軽にお楽しみいただけるキャンペーンを実施いたし...

お知らせ2019/05/13

★KISS「ROCK LEGENDS SAKE SERIES／ロックレジェンズ酒シリーズ」第2弾予約受付中！！

　　　★★★　ロックレジェンズ酒シリーズ　★★★ タワーレコードより『ROCK...

お知らせ2019/05/13

オンラインストア限定「大吟醸父の日ラベル」好評発売中！

日頃、お世話になっているお父さんへ感謝の気持ちをオリジナルラベルに込めて贈ってみませんか？酔...

お勧め商品

米、水、造り手すべて地元産にこだわった「地米酒」。

特別純米生貯蔵酒多賀多

期間限定

6月中旬〜8月頃

ふくよかで奥深い味わいの中口純米大吟醸酒

純米大吟醸　鳳翔

軽快でフレッシュな生貯蔵酒

特別純米生貯蔵酒

爽やかな甘味と酸味の発泡性清酒です。

酔仙　ShuWaWa

丁寧に醸し上げた純米酒

岩手の地酒

蔵人入魂の大吟醸

大吟醸感謝ラベル(名入れ対象商品)

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酔仙ができるまで

酔仙酒造を知る

歴史、震災、未来への想い

創業開始以来、風土と安全醸造を大切に酔仙酒造の酒造りの精神を受け継いできました。東日本大震災に見舞われ壊滅的な被害を受けながらも、日常を取り戻し、歴史を繋いでいきたいという意思を支えに「美酒伝承」を守り続けています。

「美酒伝承」こだわりのお酒造り

酔仙酒造では、呑み飽きしない「きれい」なお酒をめざし、「軽快な麹づくり」「奇麗な水、強い水」にこだわりをもってお酒造りをしています。また、飲んだ人に気仙を思い出していただけるような、風土にあったお酒を醸していくことを大切にしています。

美酒を伝承する人たち

想いを込めて造っている人達。その想いを届ける人達。酔仙酒造の"人"に迫ります。

蔵人紹介

技術と心を人から人へ伝え続ける「美酒伝承」を絶やさぬように大切に守り、酔仙酒造の歴史を繋いでいる蔵人たちの紹介です。