更新情報

お知らせ2018/07/19

「美酒を伝承する人たち」ページ更新のお知らせ

酔仙酒造の“人”に迫る「美酒を伝承する人たち」のコーナー。インタ...

お知らせ2018/07/12

★豪雨の影響による荷受け停止とお届けの遅延について

この度の西日本を中心とした豪雨により被害に遭われた方々へ、お見舞い申し上げますと共に、一日でも早...

お知らせ2018/07/05

カラーミーショップ大賞2018にノミネートされました！

いつも酔仙酒造をご愛飲頂き、誠に有り難うございます。この度、酔仙オンラインストアが『カラ...

イベント情報2018/06/01

★西武東戸塚店様での、試飲即売会のお知らせ。

皆様、いつも酔仙をご愛飲頂き、誠に有難うございます。先日の全国新酒鑑評会金賞受賞の際には、皆様...

お知らせ2018/05/25

オンラインストア限定「大吟醸父の日ラベル」好評発売中！

日頃、お世話になっているお父さんへ感謝の気持ちをオリジナルラベルに込めて贈ってみませんか？酔...

イベント情報2018/05/01

★西武池袋本店さまでの試飲販売会のお知らせ

皆様、いつも酔仙をご愛飲頂き、誠に有難うございます。(*‘∀&ls...

お勧め商品

蔵人入魂の純米大吟醸

酔仙　純米大吟醸

蔵人入魂の大吟醸

大吟醸感謝ラベル(名入れ対象商品)

米と水と【感謝の気持ち】

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4月頃〜本数限定

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期間限定

3月〜本数限定

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女性を癒すアイテムを揃えました。

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酔仙ができるまで

酔仙酒造を知る

歴史、震災、未来への想い

創業開始以来、風土と安全醸造を大切に酔仙酒造の酒造りの精神を受け継いできました。東日本大震災に見舞われ壊滅的な被害を受けながらも、日常を取り戻し、歴史を繋いでいきたいという意思を支えに「美酒伝承」を守り続けています。

「美酒伝承」こだわりのお酒造り

酔仙酒造では、呑み飽きしない「きれい」なお酒をめざし、「軽快な麹づくり」「奇麗な水、強い水」にこだわりをもってお酒造りをしています。また、飲んだ人に気仙を思い出していただけるような、風土にあったお酒を醸していくことを大切にしています。

美酒を伝承する人たち

想いを込めて造っている人達。その想いを届ける人達。酔仙酒造の"人"に迫ります。

蔵人紹介

技術と心を人から人へ伝え続ける「美酒伝承」を絶やさぬように大切に守り、酔仙酒造の歴史を繋いでいる蔵人たちの紹介です。