弊社商品「ピンクの雪っこ」は製造過程において紅麹及び紅麹色素等は一切使用しておりません。

「ピンクの雪っこ」は赤色酵母という酵母菌が発酵の過程で生産する色素により当該のピンク色を
発色します。赤色酵母は安全が確認された清酒製造用の酵母菌となっております。

安心してお召し上がりいただけます。




                                                                                酔仙酒造株式会社　代表取締役社長
                                                                                                                  金野 連