商品ラインナップ
地米酒 多賀多 特別純米生原酒
地元にこだわった特別純米生原酒
原料米から水、造り手など、全て地元産にこだわった特別純米酒です。陸前高田市内で栽培した「ひとめぼれ」を使用。田植えから刈り取り、仕込みまで地域のみなさまと一緒に造り上げました。
| 商品名 | 地米酒 多賀多 特別純米生原酒 |
|---|---|
| アルコール度数 | 17度以上18度未満 |
| 容量/希望小売価格 | 720ml・1,485円（税込） |
| 販売期間 | 3月頃〜本数限定 |
- 【精米歩合】60%
- 【使用米】陸前高田産ひとめぼれ
- 【使用酵母】ゆうこの想い
- 【日本酒度】+2
- 【酸度】1.9
- 【特徴】芳醇・中口
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味に幅がありながらキレが良い生酒
特別純米生原酒ならではの幅と60％まで磨いたことによるキレの良さが特徴です。酵母由来の華やかな香りもお楽しみ下さい。
オススメの飲み方
「冷蔵庫程度に冷やして」
冷蔵庫程度に冷やしますと、生酒のフレッシュ感がいっそう引き立ちます。ロックなどもお勧めです。
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酔仙製造部からのコメント
陸前高田のお酒がもう一つ復活しました。
震災前、陸前高田市制50周年を記念して企画し、以後毎年仕込んでいたお酒です。ぜひ「地元の味」をお楽しみ下さい。