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純米 ひやおろし

純米 ひやおろし

  • 純米 ひやおろし_01

秋上がりの純米酒

春に出来上がった純米酒を一夏貯蔵し、程よく熟成させました。秋の訪れを告げる期間限定発売です。
※酔仙オンラインストアでの取り扱いはございません。

商品名 純米 ひやおろし
アルコール度数 15度以上16度未満
容量/希望小売価格 720ml・1,080円(税込)
販売期間 9月頃〜本数限定
  • 【精米歩合】70%
  • 【使用米】国産米
  • 【使用酵母】協会9号
  • 【日本酒度】+4
  • 【酸度】1.4cc
  • 【特徴】芳醇・やや辛口

酔仙酒造の味わいマップ

純米 ひやおろしの味わいマップ

秋上がりの純米酒

春にできたお酒を一夏貯蔵し、外気の温度とタンクの温度が丁度同じくらいになってきた頃、もっとも熟成がちょうど良いと言われています。そしてこの頃に美味しさが際立つお酒を「秋上がりのする酒」などと呼びます。


オススメの飲み方

「純米 ひやおろし」のオススメの飲み方
「常温か又は燗で」

春にできたお酒を一夏貯蔵し、外気の温度とタンクの温度が丁度同じくらいになってきた頃、もっとも熟成がちょうど良いと言われています。そしてこの頃に美味しさが際立つお酒を「秋上がりのする酒」などと呼びます。

酔仙製造部からのコメント

酔仙製造部からのコメント

秋の夜長におすすめします。

美味しい食べ物が多い食欲の秋。涼しい宵にしっかり燗をつけた「秋晴れ」でお楽しみ下さい。

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