「多賀多」は米・水・造り手、全て地元産にこだわり、田植え〜稲刈り〜仕込みまで地域の皆さまと一緒に造る特別なお酒です。

昨年は新型コロナウイルスの影響で中止となり、今年は2年ぶりの開催！！

今泉復興農事組合様のご指導の下、気仙小学校5年生の生徒さん8名と青空の中一緒にすがすがしい汗を流して参りました。

 

 

裸足で田んぼに入った子供たちはその泥の感触と思わず「冷たい！」の声が。

「苗をまっすぐ植えるのが難しかったけどたのしかった！」と嬉しそうな笑顔で話してくれました。

 

今回約10アールに「ひとめぼれ」を作付しました。

減農薬、無化学肥料にこだわり、醬油粕や酒粕などで育つ「多賀多」。

10月初頭には稲刈りが行われ、翌3月にはこの新米での「特別純米酒　多賀多」の誕生となります。

5か月後の稲刈りの様子もレポートいたしますので、ぜひ楽しみに！