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オール岩手純米酒「Rise Up, KESEN」

オール岩手純米酒「Rise Up, KESEN」

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「岩手産」にこだわりました

水、米、酵母菌、麹菌など「原料全て、岩手産」にこだわった純米酒です。このほど開発された岩手発の麹菌「黎明平泉」を新たに使用しております。優しい風味の純米酒に仕上げました。

商品名 オール岩手純米酒「Rise Up, KESEN」
アルコール度数 15度以上16度未満
容量/希望小売価格 720ml・1,490円(税込)
販売期間 通年
  • 【精米歩合】70%
  • 【使用米】岩手県産米
  • 【使用酵母】ゆうこの想い
  • 【日本酒度】+1.0
  • 【酸度】1.5
  • 【特徴】濃厚中口

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酔仙酒造の味わいマップ

オール岩手純米酒「Rise Up, KESEN」の味わいマップ

「岩手県産」にこだわった「岩手らしい純米酒」

岩手県が開発した麹菌「黎明平泉」を使用。原料米、水、酵母菌に至るまで原料の全てに岩手県産品を用いて仕込みました。柔らかい香りと優しい口当たりが素朴な岩手らしい純米酒です。

オススメの飲み方

「オール岩手純米酒「Rise Up, KESEN」」のオススメの飲み方
「常温か又は冷蔵庫程度に冷やして」

少し冷やして頂くと、酵母由来の香りや柔らかな口当たりがより引き立ちます。

酔仙製造部からのコメント

酔仙製造部からのコメント

岩手県発の統一規格をお楽しみ下さい。

「オール岩手」の規格は岩手県内メーカーの統一規格です。県内他社様の「オール岩手」商品との飲み比べもおすすめです。
岩手県酒造組合のページへ 

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