美酒伝承する人たち

「酔仙のムードメーカー 岡田 喜美恵」 オンラインストア店長


蔵人インタビュー第2弾は、オンラインストア店長の岡田さんよりお話を聞かせていただきました。
オンラインストアで購入された方ならメールに記載されている「店長 岡田」を目にしたことはあるかと思います。
入社当時のお話、またプライベートについてもお話してくださいました。岡田店長!それではどうぞ!!


 

ーではよろしくお願いします。ベタな質問ですが、ご出身は?


・岡田店長
たがだです。陸前高田市)元の酔仙があった場所の近ぐです。
中学校のときはやんちゃだったかなぁ〜(アハハハハ)


ーそんな気はしてました(笑) 酔仙酒造に入社されてからどのくらいになるのでしょうか?



・岡田店長
関東から帰って来て、子育てしながら色々な職業に就きましたね〜。
酔仙で働き出したのは震災の前の年から。震災のときで半年経った位だったなっ。


ー1度は関東で就職し、故郷である陸前高田へ戻っていらっしゃったんですね。


・岡田店長
そうそう、鮭みたい!!鮭!!


立派になって帰ってきたの。
立派かどうか分からないですけどね〜(笑)

鮭.jpg




ー鮭に例えるところが勇ましいですね! というと、入社されて数年という事になりますよね?
てっきり長くいらっしゃるのかと...。


・岡田店長
そう!昔がらいるみたいってよぐ言われる〜。(アハハハハ)


ー入社数年で会社の重鎮と思わせる貫禄をお持ちの岡田店長ですが、
入社当時はどのような業務をされていたのでしょうか?


・岡田店長
入社当時は商品課にいました。商品詰めや瓶にラベルを貼ったりしてましたよ。


ープライベートな部分も教えて下さい。
育ち盛りのお子さんがいらっしゃるとのことですが、お仕事をされながらですと朝はお忙しいのでは?


・岡田店長
忙しいですね〜。でも朝からのEXILEはきつかったよ〜(アハハハハ)


ー朝からEXILEってどういうことですか?


・岡田店長
娘の卒業の謝恩会で、お母さん達ど踊る事になったので朝がら練習したんですよ〜。
棚の角にかかとぶつけて流血したり、それも同じところ2度も・・
本番はお母さん達にはウケたかなっ!
ピンクのカツラにサングラスしてそのうえ中学校ジャージ(アハハハ)


ー是非拝見したかったです(笑)
そんな頑張り屋の店長ですが、 もともとお酒は好きだったんですか?


・岡田店長
ええ、好きでしたね〜。でも清酒はあんまり呑んだごどなかったかな〜。
酔仙に入社してから、清酒がこんなに美味しいんだって本当にびっくりしました!
本格的に呑みだしたのは震災後、酔仙が復活してがらがなぁ。


ーということは、もちろん晩酌されていますよね?


・岡田店長
ほぼ毎日ですかね〜。
だって次の日の活力だがら(アハハハハ)



ーそんな岡田店長の是非飲んでほしい一品とは?


・岡田店長
ん〜ん、絞れないけど・・・生 貯 がな?
呑みやすいし、旨みと甘みのバランスが抜群。
グラスとお酒をキンキンに冷やして呑んだら最高!
(※写真は実際に撮っていただいたものです)

生貯

ー晩酌のお供にされているおつまみでオススメなものは?


・岡田店長
好きなもの食べだらいいの〜〜(笑顔)。とか言いながら、チーズかなっ。
日本酒にチーズが意外と合うんですよ〜。

おススメなのがチーズトマト
1 トマトをざくざく切って
2 ベーコン適量入れて
3 とろけるチーズを乗せて、オーブンへ・・。(焦がさない程度で取り出す。)
これがまた日本酒に合うんだよね〜
その上トマトの水分が出るので器にもこびり付かず洗うときも楽チン!
チーズたっぷりねっ!(アハハハ)
(※写真は実際に作っていただいたものです)

tomato&cheese

 

ー最後にファンの方々にメッセージをお願いします。

画像.jpg ・岡田店長
いつもご愛顧いただきありがとうございます。改めましてオンラインストア店長の岡田です。
季節季節で様々なお酒をご紹介しておりますので、日本の文化でもある'酒'を皆様に楽しんでいただけたらと思います。
また、おかげさまで弊社創業70周年を迎えることができました。
70周年を記念いたしました限定商品純米吟「氣仙」(キセン)もオンラインストアにて発売しておりました。(現在は販売終了)
企画段階から携わらせていただいたこだわりのこの商品は、創業当時(氣仙酒造時代)のラベルデザインを使用しております。
是非ご覧になってみてください。
これからも、皆様の生活に寄り添える酔仙のお酒でありますようにと思っております。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

 

ーがらりと口調が変わりましたね。別人かと思いました。でもそのギャップがまた魅力ですね。

 

トップ画像


今回のインタビュー:岡田喜美恵



晩酌は次の日の活力。
娘のためなら頑張っちゃう!!

金野社長に引き続き、

またまたポコパン(「Line」公式アプリゲーム)に夢中。

入社数年でもはや職場の中心人物。

場の雰囲気をたちまち明るく、楽しく変える女。


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